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Sternekoch Alexander Herrmann über Food-Trends, Raffinesse und Herz
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Mein Team ist völlig im Eimer": Sternekoch Alexander Herrmann über den Tanz am Abgrund - ein Protokoll | STERN.de
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Restaurantkritik Alexander Herrmann, Wirsberg
Guide Michelin: Zweiter Stern für das Restaurant Alexander Herrmann - Kulmbach - Nordbayerischer Kurier
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Gourmetkoch Alexander Herrmann - Ein Teller für Alle | Cicero Online
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